Jetzt genießen Menschen warme Tage des Sommers – es ist heiß und sonnig. Doch diese sommerlichen Temperaturen haben auch einige Nachteile – es ist sehr heiß nicht draußen, sondern auch zu Hause. Das bring dazu bei, dass Lebensmittel schneller verderben.
Ja, man kann das leicht vorbeugen, indem man Lebensmittel in den Kühlschrank lagert. Doch auch in diesem Fall gibt es einige Ausnahmen. Wussten Sie, dass es solche Lebensmittel gibt, die man in den Kühlschrank nicht aufbewahren muss? Heute erzählen wir ihnen mehr darüber.
Gemüse mit viel Flüssigkeit
Zu dieser Kategorie gehören solche Gemüse, wie zum Beispiel Tomaten, Zucchini oder Gurken. Die muss man in einem kühlen und trockenen Platz. Wenn die Temperatur niedriger, als 10 Grad ist, verlieren sie Flüssigkeit und Geschmack.
Einige Fürchte
Nicht alle Früchte kann man in einem Gemüsefach lagern. Zum Beispiel Bananen muss man in dem Kühlschrank nicht lagern.
Aprikosen, Zitrusfrüchte und Pfirsiche können in dem Kühlschrank ihr Aroma schnell verlieren, natürlich werden sie danach nicht mehr so schmackhaft sein.
Avocado
Die Lagerung von Avocados hängt vom Reifegrad der Früchte ab. Reife Avocado hat eine braune Tönung. Es ist besser, reife Avocado sofort zu essen oder sie bei Raumtemperatur für kurze Zeit auf dem Tisch liegen zu lassen. Avocados werden oft unreif verkauft, und bei der Kälte werden sie nicht reif.
Quelle: watson.de
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