Die Mikrowelle ist ein praktisches Werkzeug zum Kochen und Erwärmen von Lebensmitteln. Es gibt jedoch Produkte, von denen Experten dringend davon abraten, sie in diesem Elektrogerät unterzubringen.
Zunächst einmal drängen Experten darauf, Lebensmittel nicht mehr als einmal in der Mikrowelle zu erhitzen, da sie auf diese Weise ihre Eigenschaften verlieren. Außerdem sollte man dort keine Pizza oder Brot hinstellen: die Produkte können ihre Integrität verlieren und trocken werden.
Es wird darauf hingewiesen, dass einige Lebensmittel gefährlich sind, wenn sie in die Mikrowelle gestellt werden: zum Beispiel Chilischoten.
Beim Erhitzen in einem elektrischen Gerät setzt es die in Pfefferdosen enthaltene Chemikalie Capsaicin frei. Spezialisten warnen davor, dass es zum Ersticken oder zu Verbrennungen an den Augen führen kann.
Es wird nicht empfohlen, Lebensmittel in Behältern zum Mitnehmen zu erhitzen: sie bestehen oft aus Polystyrolschaum, der schmelzen und Giftstoffe in die Lebensmittel abgeben kann. Auch Papierverpackungen zum Beispiel sind nicht sicher, stellen Experten fest: Sie enthalten Material, das Funkwellen absorbiert.
Quelle: profile.com
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