Was es sich nicht lohnt, während der Quarantäne zu kaufen, und welche Momente bei der Auswahl der Produkte zu beachten sind. Darüber und über vieles mehr in einem Exklusivbericht erzählte der Ernährungswissenschaftler Immunologe.
“Ich würde nicht empfehlen, Zucker und alle zuckerhaltigen Produkte zu kaufen. Das sind Süßigkeiten, Kuchen, Brownies, Marmelade usw. Es lohnt sich nicht, Essiggurken und Marinaden zu kaufen, auch nicht Sauerkraut. Tatsache ist, dass alle oben genannten Produkte in keiner Weise zur Immunität beitragen, im Gegenteil, sie sind für unseren Körper belastend.
Ich empfehle Naturprodukte zu bevorzugen, wobei der Schwerpunkt auf Getreide liegen sollte. Es handelt sich um Buchweizen, Hirse, Weizen, Gerste, Roggen, Reis. Was den Reis betrifft, empfehle ich eher wilden, ungeschnittenen Reis als weißen Reis zu kaufen.
Es ist auch möglich, Eier zu kaufen, sie sind perfekt für 2-3 Wochen gelagert, sowohl Hühner- als auch Wachteleier.
Man sollte daran denken, dass unser Immunsystem in erster Linie von eiweißhaltiger Nahrung und nicht von kohlenhydrathaltiger Nahrung abhängt.
Außerdem kann man jedes Fleisch kaufen. Es kann Huhn, Truthahn usw. sein. Die Hauptsache ist, dass es kein fettes Fleisch ist. Es ist nämlich so, dass Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Patienten mit Diabetes anfälliger sind.
Wenn wir also über Fleisch sprechen, dann ist es Huhn, Pute, Kalb, Kaninchen. Alles kann portionsweise in Plastiktüten verpackt und in der Tiefkühltruhe lagern. Es ist sinnvoll, dasselbe mit dem Fisch zu tun. Das Einfrieren ist die beste Möglichkeit, das Produkt zu konservieren.
Was Obst und Gemüse betrifft, so braucht unser Körper sie natürlich, aber wir brauchen sie frisch. Wir müssen das Obst und Gemüse kaufen, das länger hält. Das sind Orangen, Äpfel, Birnen, Kiwi. Im Durchschnitt sollten wir mindestens 2 oder 3 Früchte pro Tag essen.
Früchte können als Smoothies und Frische gegessen werden, so dass die Früchte schneller in den Körper eindringen und schneller absorbiert werden.
Auch unser Körper braucht viel Grün. Tatsächlich ist Grün das beste Produkt in Bezug auf Vitamine und Mineralien, und es gibt keine Kohlenhydrate im Grün. Das Grün verstärkt die enzymatische Aktivität und aktiviert die Bildung von Immunzellen.
Deshalb ist es wünschenswert, frische Kräuter zu Fleisch- und Fischgerichten zu servieren. Wenn möglich, kann man Kräuter für eine Woche kaufen. Außerdem kann man Kräuter in Töpfen pflanzen. Es ist nicht kompliziert, allerdings wachsen die Grünpflanzen sehr schnell”.