Die Mode verändert sich nicht nur in der Kleidung, sondern auch in der Gestaltung der Räumlichkeiten, und dies gilt insbesondere für die Küche. Früher war es ein wesentlicher Bestandteil des Ofens, jetzt haben wir einen Herd, einen Kühlschrank und viele andere Geräte, die das Leben vereinfachen.
Die Designer zeigten, wie sich der Küchenstil im Laufe von 5 Jahrhunderten allmählich verändert hat. Der Weg dieses Projekts beginnt 1520 in England und geht dann bis 2020 nach Amerika und so weiter. In der Arbeit basierten sie nicht auf ihren Fantasien: Um ein genaues Ergebnis zu erzielen, konsultierten sie Historiker.
16. Jahrhundert. Tudor Manor Kitchen (1520-1620)
Ein Kamin, ein Kessel aus einer Legierung aus Kupfer und Zinn, Pfannen und Pfannen aus Schmiedemetall – das war in der Küche des 16. Jahrhunderts zu finden. Sie können auch den Trog zum Kneten von Teig und natürlich Brennholz bemerken.
17. Jahrhundert. Die Ära der späten Stuarts (1680-1720)
Ein Küchenschrank erschien – selbst bescheidene Häuser konnten es sich leisten. Keramikschalen sind auch in Städten weit verbreitet. Seit mehreren Jahrzehnten hat sich der Kamin gewandelt: Jetzt ist er auf Kohle statt auf Brennholz. Und das seltsame Gerät darüber ist eine mechanische Friteuse, mit der Sie den Spieß im Kamin etwa eine halbe Stunde lang ohne Handarbeit drehen konnten.
18. Jahrhundert. Die Küche des kolonialen Williamsburg (1720-1780)
Das Studium des Küchenstils ging nach Amerika. In diesem Raum sind bereits die Stühle zu sehen, in den ersten Versionen gab es Hocker und eine Bank. Der Herd hat sich verändert, und in den Regalen stehen viele Töpferwaren, die nicht dekorativ sind.
19. Jahrhundert. Viktorianische Küche (1870er Jahre)
Jetzt ist der Herd oder Herd nicht mehr Teil des Hauses, sondern eine separate Einheit. Küchenschränke ähneln immer mehr modernen, und es ist auch ein Waschbecken aufgetaucht.
20. Jahrhundert. Küche mit allem, was Sie brauchen (1960er Jahre)
Elektrogeräte, Linoleum auf dem Boden, lackierte oder laminierte Oberflächen, pflegeleichte Sauberkeit – diese Küche bietet alles, um Zeit zu sparen. Edelstahlpfannen erfordern nur minimale Wartung. Designergerichte erschienen. Kochen ist nicht nur eine Notwendigkeit geworden, sondern auch Unterhaltung.
21. Jahrhundert. Designerküche (2020)
Minimalismus, eingebaute Paneele, Designlösungen – die Küche ist nicht nur ein Ort zum Kochen, sondern auch zur Kommunikation. In Mode, Einfachheit und Stil.
