ZUTATEN
Schweinefleisch – 500 g
Eingelegte Gurken – 3 Menge
Niederländischer Käse – 130 g
Zitronensaft – 2 EL. l.
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Fleisch mit Käse und eingelegter Gurke zu kombinieren, ist eine der besten Ideen. Vorspeise dieses Formats passt perfekt in das festliche Menü.
ZUBEREITUNGEN:
• Waschen Sie das Fleisch. In dünne Streifen schneiden.
• Legen Sie einen Lebensmittelfilm zwischen die Streifen. Schlagen Sie das Fleisch.
• Pfeffer es. Mit Zitronensaft beträufeln.
• Dann einen Behälter unterheben und eine halbe Stunde marinieren lassen.
• Schneiden Sie jede Gurke in vier Stücke. Den Hartkäse in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch mit Salz würzen und erneut anbraten.
• Nehmen Sie 1 Stück Fleisch. Legen Sie es auf ein Schneidebrett.
• Legen Sie eine Käsescheibe und eine Gurkenscheibe aus.
• Wickeln Sie die Füllung zu einer Rolle ein.
• Wickeln Sie es mit Fäden. Wenn es keinen speziellen Faden gibt, befestigen Sie ihn einfach mit einem Zahnstocher.
• Öl vorheizen. Die geformten Brötchen auf beiden Seiten braten.
• Stellen Sie die Ofentemperatur auf 180 ° C ein.
• Legen Sie die Brötchen in eine Auflaufform. Nochmals 12 Minuten in den Ofen stellen.
Früher haben wir geschrieben: “DAS REZEPT FÜR HAUSGEMACHTE BUTTERWAFFELN. GANZ LECKER UND EINFACH”
