Mögen Sie Pilze? Dann wird Ihnen dieses köstliche Rezept gefallen!
Pilze mit Knoblauch und Butter sind in wenigen Minuten gebraten und ihr Geschmack ist einfach göttlich. Sie eignen sich gut als Beilage für Fleisch oder als Ergänzung zu Kartoffelpüree. Alle Zutaten sind in jedem Geschäft erhältlich.
Zutaten:
• Champignons;
• Butter;
• Pflanzenfett;
• Knoblauch;
• Gewürze (Petersilie, Thymian, Oregano, Rosmarin oder Basilikum);
• Salz und Pfeffer nach Geschmack;
• Zwiebeln (optional);
• trockener Weißwein (optional).
Zubereitung:
1. Butter mit Gemüse schmelzen, zerdrückten Knoblauch hinzufügen und braten. Wenn Sie Zwiebeln verwenden, fügen Sie diese ebenfalls hinzu.
2. Pilze hinzufügen und braten, dabei die Pilze ständig wenden.
3. Gewürze hinzufügen und weiterrühren. An dieser Stelle können Sie Wein hinzufügen.
Quelle: lifter.com
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