Cupcakes sind eine tolle Idee, nicht nur, weil jeder sie liebt, sondern auch, weil sie leicht mitgenommen werden können.
Zutaten:
Butter - 120 g
Mehl - 220 g
Backpulver - 5 gr
Zucker - 200 gr
Milch - 120 ml
Eier - 2 Stk.
Vanille-Extrakt - 1 Teelöffel.
Die Butter muss geschmolzen und dann mit allen Zutaten vermischt werden. Dann den Teig in die Formen verteilen und im Backofen 10 Minuten bei 200 Grad backen. Diese Muffins können mit Honig oder Joghurt serviert werden.
Quelle: zen.yandex.com
Das könnte Sie auch interessieren:
Fleisch mit Kartoffeln und Zucchini im Ofen: ein nahrhaftes und gesundes Rezept
