Sie müssen nicht zu McDonald's gehen, um Pommes zu essen, da es einfach ist, zu Hause köstliche Pommes zuzubereiten.
ZUTATEN
Kartoffeln1 Kilogramm, Pflanzenöl 100 Milliliter, Salz - Nach Geschmack
Schritt 1
In einem Topf mit dickem Boden das gesamte Pflanzenöl erhitzen.
Es sollte kochen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit erwärmt sich das Öl - schneiden Sie die geschälten und gewaschenen Kartoffeln in dünne Streifen. Größe - etwas größer als fertige Pommes, Sie wissen wahrscheinlich, wie sie aussehen.
Schritt 3
Die gehackten Kartoffeln salzen, trocknen lassen. Wenn sich Wassertropfen auf den Kartoffeln befinden - wenn Sie sie in Butter geben, sehen Sie ein Feuerwerk. Lassen Sie die Kartoffeln daher gut abtropfen.
Schritt 4
Wenn das Öl kocht, tauchen wir unsere gehackten Kartoffeln hinein. 3-4 Minuten braten - und mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen.
Schritt 5
Die knusprigen, aber weichen Pommes sind fertig - es wird keine Fritteuse benötigt. Sie müssen nur noch warten, bis das Öl aus den Kartoffeln abfließt, und es mit Ketchup oder einer anderen Lieblingssauce servieren.
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