Die Zubereitung dauert nicht länger als 30 Minuten, und das Ergebnis ist eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit.
Zutaten:
reife Bananen - 4 Stück;
Milch - 125 ml;
Ei - 1 Stk;
Weizenmehl - 150 gr;
Salz - 1 Prise;
Pflanzenöl - ein wenig zum Braten.
Zwei Bananen zerkleinern und in den Mixerbehälter geben. Ein Ei und eine Prise Salz hinzufügen.
Ein paar Minuten lang schlagen, bis die Masse glatt ist, dann zwei weitere Bananen und die Milch hinzufügen. Dann das Mehl hinzufügen.
Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Geben Sie einen Esslöffel Teig in die Pfanne und braten Sie die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf jeder Seite goldbraun.
Quelle: profile.com
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