Benötigt werden 400 g Kürbisse, 100 ml Wasser, 50 ml Whisky, 2 Sterne Badyan, etwas Zimt und 50 g Zucker, Haferflocken, Sahne oder Milch, Wasser.
Den Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden, in eine Bratpfanne geben, Zucker, Gewürze, Wasser und Whisky hinzufügen. Weich dünsten (20-30 Minuten bei niedrigem Siedepunkt). Nehmen Sie den fertigen Kürbis auf einen Teller und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
Haferflocken, wie auf der Verpackung angegeben, kochen, Sahne und etwas Kürbis hinzufügen, während des Kochens rühren, bis sie homogen sind. Den Brei auf einen Teller geben, einige Kürbiswürfel darauf legen.
Quelle: officiel-online.com
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