Der Shrimp-Sesam-Salat ist einfach und prägnant, aber gerade deshalb so lecker.
Statt Mayonnaise kann auch Naturjoghurt oder mit Zitronensaft vermischtes Olivenöl verwendet werden. Und um das Gericht zu vervollständigen - grob gehackte Avocado und geriebener Parmesan.
Die Garnele kann auf drei Arten zubereitet werden: gekocht, gebacken oder gebraten. Die Hauptsache ist, dass Sie es nicht für eine lange Zeit tun. Jede dieser Behandlungen wird den Geschmack der Garnelen unterschiedlich verändern, aber in jedem Fall werden sie sehr lecker sein.
3 Tomate
Shrimps 300 g
Grüner Salat 100 g
2 Salatgurken
Salz nach Geschmack
Mayonnaise 20 g
Sesamsamen 3 Esslöffel
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Trockener roter Pfeffer ½ Stück
Zitrone ½ Stück
Olivenöl 10 g
Quelle: eda.com
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